Amélioration des conditions socio-économiques des villageois.es de Langa par le développement d’une économie caféière résiliente favorisant la participation des jeunes

  • Porté par l’organisation Langa Trekking Community
  • Village de Langa, Flores, Indonésie

Mise en contexte

Le secteur agricole est l’un des secteurs économiques les plus importants pour la croissance de l’Indonésie : 30% de son territoire est consacré à l’agriculture, que ce soit pour la production de riz, de canne à sucre, de thé, et surtout de café, l’Indonésie étant le 4e producteur mondial de café. En 2016, le secteur agricole représentait 13,1% du PIB total et fournissait un emploi à 32% de la population active. En 2018, la production de café et de ses produits de base permettait à 1,88millions d’Indonésiens et Indonésiennes d’avoir un emploi. De plus, les petits producteurs de café étaient propriétaire d’environ 96% des champs de café. En 2021, malgré les effets de la crise sanitaire sur le système économique de l’Indonésie et les impacts du changement climatique sur le secteur agricole, ce secteur économique représente toujours plus de 13% du PIB total.

  1. Économie caféière résiliente à Langa

    0.00$ donné sur un objectif de 3,880.00$

Objectifs du projet

  • Renforcer le bien-être socio-économique et la résilience des producteurs de cafés, des jeunes et des femmes.
  • Bonifier le potentiel touristique dans le village avec des activités agrotouristiques liées au café.
  • Générer d’avantage de revenus en augmentant le nombre de voyageurs et la valeur de vente des grains de café.

Activités :

  • Mise en place d’un «coffee tour» pour les visiteurs.
  • Formation de barista pour les jeunes de l’association.
  • Achat d’une machine de torréfaction permettant de commencer à faire la torréfaction des grains et d’ainsi pouvoir vendre le café à plus grande valeur.
  • Dans un second temps, aménagement d’un petit café-restaurant pour recevoir les voyageurs, augmenter les revenus par la vente de divers produits et vitrine pour vendre l’artisanat des femmes du village (tissus Ikat).

Ce que l'organisation recherche

Financement de 3880$ d’ici au 15 décembre 2024 pour couvrir :

  • L’achat d’une machine à torréfier le café
  • L’achat de l’équipement nécessaire à la formation barista de 5 jeunes

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