Économie caféière résiliente à Langa

Porté par l’organisation Langa Trekking Community
Village de Langa, Flores, Indonésie

Mise en contexte

Le secteur agricole est l’un des secteurs économiques les plus importants pour la croissance de l’Indonésie : 30% de son territoire est consacré à l’agriculture, que ce soit pour la production de riz, de canne à sucre, de thé, et surtout de café, l’Indonésie étant le 4e producteur mondial de café. En 2016, le secteur agricole représentait 13,1% du PIB total et fournissait un emploi à 32% de la population active. En 2018, la production de café et de ses produits de base permettait à 1,88millions d’Indonésiens et Indonésiennes d’avoir un emploi. De plus, les petits producteurs de café étaient propriétaire d’environ 96% des champs de café. En 2021, malgré les effets de la crise sanitaire sur le système économique de l’Indonésie et les impacts du changement climatique sur le secteur agricole, ce secteur économique représente toujours plus de 13% du PIB total.

Économie caféière résiliente à Langa

870.00$ donné sur un objectif de 4,800.00$

Contribuer

Mots du porteur de projet

Mots de l'ambassadrice

Hélène Philion, administratrice de Village Monde et spécialiste en développement territorial

« Suite à plusieurs présences sur l’ile de Flores en Indonésie, pour supporter des projets d’autonomisation de petites communautés, j’ai eu l’immense privilège de rencontre Egen qui dirige Langa Trek Community. Très impliqué dans sa communauté, il développe en ce moment un projet «  d’économie cafetière résiliente  » à Langa. Un projet qu’il chérit depuis plusieurs années. Malgré son jeune âge, il démontre un leadership incontestable qui rayonne après des siens.

Afin de supporter Egen et les résidents de Langa dans ce beau projet d’économie sociale, nous lançons une levée de fonds de 4 800$ pour l’achat d’un équipement de torréfaction électrique pour une production unitaire 10 kg, et d’une machine à expresso commerciale manuelle. Il y aura aussi un volet de formation barista pour les jeunes de l’organisation.

Je vous invite donc à faire un don, à la hauteur de vos moyens, contribuant ainsi à structurer les opérations du projet d’économie sociale de café à Langa. »

Objectifs du projet

Renforcer le bien-être socio-économique et la résilience des producteurs de cafés, des jeunes et des femmes.
Bonifier le potentiel touristique dans le village avec des activités agrotouristiques liées au café.
Générer d’avantage de revenus en augmentant le nombre de voyageurs et la valeur de vente des grains de café.

Activités :

Mise en place d’un «coffee tour» pour les visiteurs.
Formation de barista pour les jeunes de l’association.
Achat d’une machine de torréfaction permettant de commencer à faire la torréfaction des grains et d’ainsi pouvoir vendre le café à plus grande valeur.
Dans un second temps, aménagement d’un petit café-restaurant pour recevoir les voyageurs, augmenter les revenus par la vente de divers produits et vitrine pour vendre l’artisanat des femmes du village (tissus Ikat).

Ce que l'organisation recherche

Financement de 4800$ d’ici au 28 février 2025 pour couvrir :

L’achat d’une machine à torréfier le café
L’achat de l’équipement nécessaire à la formation de barista de 5 jeunes
Formation de barista offerte à 5 jeunes

Amélioration des conditions socio-économiques des villageois.es de Langa par le développement d’une économie caféière résiliente favorisant la participation des jeunes

Mise en contexte