Ferme-École Agroécologique de Kaydara
Le forfait d’hébergement inclut la nuitée en dortoir et la demi-pension (2 repas) pour 2 personnes.
Unique en son genre, la Ferme-École de Kaydara vaut le détour! Ses valeurs et sa mission nous rappellent l’importance de travailler en respectant la nature et en collaboration avec chacune des dimensions de notre écosystème. Aménagée de façon à créer une micro forêt, la ferme présente plusieurs espèces d’arbres locales, d’animaux, d’herbes et de fleurs. Les quelques chambres disponibles pour les visiteurs assurent un séjour personnalisé et convivial, où il est possible de participer à la préparation de la nourriture avec le cuisinier, faire un tour agréable à la ferme et visiter ses petites cultures, puis échanger avec les étudiants sur place.
Les retombées socioéconomiques de la Ferme-École comprennent la formation de jeunes adultes aux techniques de l’agroécologie, le transfert d’outils et de connaissances pour devenir entrepreneurs et l’initiation aux activités écotouristiques pour les retombées locales. Par ailleurs, l’établissement favorise l’emploi local et offre aux employés une formation et de bonnes conditions de travail. Les activités proposées par la ferme sont gérées par les villageois et l’approvisionnement local et les transports permettent plusieurs retombées connexes au village. Il est important de mentionner que la Ferme-École de Kaydara intervient considérablement dans la protection de l’environnement, notamment par l’utilisation de sources d’énergies renouvelables, la fabrication de compost, la protection des zones littorales et la mise en place de pratiques agricoles écologiques.
L’activité principale lors d’un séjour à la Ferme-École de Kaydara consiste, bien entendu, à découvrir ses diverses cultures, espèces et croisements présents sur le site, ainsi que les méthodes utilisées. Par ailleurs, il peut être intéressant d’échanger des connaissances en mettant la main à la pâte! Les activités ne se limitant toutefois pas à la ferme, il est également possible de visiter les marchés locaux, assister à la lutte traditionnelle, faire un tour de pirogue, de charrette ou encore d’entreprendre un circuit touristique culturel sur les pas de Leopold Sédar Senghor. Écouter le conte initiatique de Kaydara sous un ciel étoilé, autour d’un feu, constitue un incontournable!
Cet hébergement est également certifié par Accueil Paysan.
Tarifs pour 1 personne – Nuitée et petit-déjeuner: 12 euros, Nuitée et demi-pension: 16.5 euros, Nuitée et pension complète: 22 euros.
Label Village Monde : Villageois
