Finca El Horizonte
Cette ferme familiale cultive le café depuis de nombreuses années et offre aux voyageurs une immersion complète dans la culture afin de partager avec ses connaissances à ce sujet. Une cuisine typique incluant fèves noires, plantains, maïs, poulet et lapin est servie aux visiteurs et peuvent aussi s’adapter, par exemple en offrant des menus végétariens.
En plus de découvrir la culture du café, les voyageurs peuvent y faire de l’observation d’oiseaux, de la faune et de la flore, pratiquer le yoga et la méditation ou tout simplement relaxer dans cet environnement paisible.
La Finca El Horizonte est l’une des entreprises pionnières en tourisme pour la protection de l’environnement. Ses efforts passent par la réduction de l’utilisation des sacs de plastique pour l’emballage des bananes, la gestion des déchets, le compostage, l’utilisation d’ampoules à faible consommation, etc. Suite à la rupture du Pacte Mondial du Café qui a généré une hausse des coûts de production et une baisse des prix sur le marché international, la vocation agricole de la région a grandement diminué. L’activité touristique apporte donc des bénéfices importants: une meilleure offre éducative grâce au SENA qui permet la formation dans le secteur du tourisme, des opportunités d’emplois pour les habitants des villages environnants, développement et amélioration des infrastructures, etc.
Le forfait d’hébergement inclut le petit déjeuner pour 2 personnes.
Label Village Monde : Confort
