5 manières de voyager hors des tout-inclus au Mexique

5 manières de voyager hors des tout-inclus au Mexique

Auteure : Emilie Michaud

Temps de lecture : 6 minutes

Le Mexique, pays situé aux frontières sud des États-Unis et au nord de Bélize et du Guatemala, détient une diversité impressionnante autant dans ses paysages composés de plages et de montagnes, que dans sa faune et sa flore diversifiée. Malgré cette richesse, on y retrouve aussi une panoplie de tout-inclus qui se ressemblent tous autant les uns que les autres, rassemblant des troupeaux inimaginables de touristes qui encouragent grandement le tourisme de masse.

Au-delà de Cancún et Playa del Carmen – situés dans l’état de Quintana roo – le Mexique a beaucoup à offrir : avec 31 états + la Ciudad de México, la variété est au rendez-vous. La culture mexicaine s’étale du Pacifique au Golfe du Mexique et même jusqu’à la Mer des Caraïbes; de quoi faire rêver les amoureux de plongée sous-marine et de température paradisiaque.

Avant de prendre l’option facile de booker ta prochaine visite dans un tout-inclus au Mexique, quelques minutes de ton temps suffira à te convaincre qu’il y a beaucoup plus à retirer d’un voyager hors resort en te proposant 5 manières de voyager hors des tout-inclus au Mexique.

1- Paradis des sportifs

On a tous cet ami hyperactif qui balance ses intentions sportives en début de séjour dans un tout-inclus: « Querido, c’est les vacances, alors aujourd’hui, on monte une montagne, on fait 18 km de vélo et on finit par un cours de kite surf! ». Si ça te rappelle bel et bien quelqu’un, il y a de fortes chance qu’en arrivant à l’hôtel tout-inclus, vous finissez par vous allonger sur une chaise de plage et… c’est tout.

Bon bon, évidemment, si les tout-inclus ont autant de succès, c’est souvent parce qu’ils sont situés sur des plages magnifiques tu diras. Ces dites plages propices à diverses activités aquatiques, paradis pour la plongée et les balades en kayak, bateau et autre. Todos Santos, à Baja, est surtout réputé pour le surf. Et oui, côté Pacifique, c’est le sport de prédilection.

Il faut, dans un cas comme dans l’autre, s’éloigner du monde pour pouvoir profiter pleinement de ce que l’océan à offrir. Vous êtes bien sur vos deux pieds? La plus haute montagne c’est Pico de Orizaba, avec 5356 mètres. En plus il s’agit également d’un volcan en dormance. Parmi les autres lieux hautement appréciés par les randonneurs de tout genre, notons les volcans Iztaccihualt et Popocatepetl (on ne peut toutefois pas accéder à ce dernier, il est actif), dans l’état de Mexico et le canyon de Barranca del Cobre dans l’état de Chihuahua.

2- Relaxation à la mexicaine

Il fait très chaud, vous avez travaillé fort; aucun doute, vous méritez vos vacances. De ce côté-là, vous êtes gâtés, le Mexique place la barre haute en matière de plages propices à la détente.

Passez par l’île d’Holbox, au Quintana Roo; et savourez la vie. Ce paradis est situé au sein de la réserve écologique de Yum Balam, la plus grande au pays. Au programme, couchers de soleil et eau turquoise.

Parlant d’eau, ce qui est magique, ce sont les cenotes, des genre de grottes où l’on peut se baigner. L’état du Yucatan est réputé pour ces lieux presque secrets, où vous pourrez définitivement profiter d’un peu d’intimité.

Vous voulez vous détendre différemment? À Guadalupe Valley, dans l’état de Baja California, vous découvrirez des vignobles qui feraient rougir la Napa Valley. Une dégustation de vins dans une vallée verdoyante; c’est vraiment pas stressant. Allez-y à la fin de l’été pour la fête des vendanges (Fiestas de la Vendimia).

3- Émerveillement au rendez-vous

« Stuff your eyes with wonder» disait Ray Bradbury, avec les 34 réserves de biosphère, les 64 parcs nationaux, les 4 monuments naturels, les 26 aires de protection de la flore et de la faune et les 17 sanctuaires; tu as du choix pour remplir tes yeux de merveilles et ainsi, imprégner ton corps et ton esprit de beauté inimaginables.

En plus de t’émerveiller dans la nature, visite un Pueblo Mágico. En 2001, le Ministère du Tourisme a mis en place le programme Pueblo Mágico pour souligner le fait que les villes et villages du pays offrent une expérience incomparable et magique, en raison de leur beauté, de leur richesse culturelle, de leurs traditions, etc. Cette initiative a permis de mettre de l’avant les autres attraits du pays, connu essentiellement pour ses plages. Le programme a aussi permis de créer des emplois dans les communautés, et ça, on l’applaudit.

À ce jour, il existe 121 Pueblos Mágicos à travers tout le Mexique. Vous pouvez consulter la liste ici par exemple. Enfin parmi les curiosités inclassables du Mexique, il y a Las Pozas, à San Luis Potosi: le jardin d’Éden, tel qu’imaginé par l’artiste britannique Edward Jamees. Il s’agit d’un parc, avec des chutes d’eau et des bassins, des sculptures et une végétation luxuriante.

4- S’instruire autrement

Il n’est jamais trop tard pour apprendre des choses puisque le Mexique est un pays qui détient une histoire et une culture riche. Les civilisations anciennes (mayas, aztèques, zapotèques, toltèques, etc.) ont toutes laissé leur traces au Mexique. La preuve la plus tangible étant les pyramides, disséminées un peu partout sur le territoire. Les plus connues sont sans doute les pyramides de Teotihuacán, au nord de la Ciudad de México. C’est certainement très touristique, il faut l’avouer. Quand on évite les tout-inclus ça peut paraître un peu contre-intuitif, puisqu’on encourage le tourisme de masse; et pourtant une indéniable atmosphère mystique et magique règne dans ce lieu.

Les sites inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO sont également nombreux, incluant les centres historique de Mexico, de Puebla ou de Guanajuato. Il y a aussi la ville de San Miguel de Allende dans l’état de México; avec ses rues pavées et ses maisons colorées; ou encore Merida au Yucatan, ville d’héritage colonial du XVIe siècle.

Apprendre sur un pays, ce n’est pas uniquement regarder des vieilles pierres, rassure-toi. Tu joues de la guitare? Visite Paracho au Michoacan, la ville aux 2000 luthiers, où les plus belles guitares sont créées; une façon d’en savoir plus sur l’histoire musicale du pays et d’ajouter une corde à ton instrument (et à ton arc!). T’aimes siroter un bon spiritueux? Rendez-vous à Tequila, dans l’état de Jalisco. Tequila est d’ailleurs un Pueblo Magico où tu seras assuré de vivre une expérience inoubliable. L’histoire de l’agave bleue te paraît particulièrement intéressante? Mélange dégustation et apprentissage dans une ambiance à la mexicaine et tu seras l’étudiant le plus heureux du monde.

5- Manger de la bonne bouffe

La nourriture du buffet continental/méditérannéen/américain du resort te dégoute? T’en as marre de manger la même chose jours après jours? On comprend ça. Manger, c’est clairement un des plus grands plaisirs au monde et il ne faut pas négliger cet aspect lors d’un voyage, puisque c’est dans ces moments que tu découvres et que tu allumes tes papilles et ton être.

La nourriture amène le partage et les rassemblements ; ses effets positifs vont donc au-delà de remplir ton ventre puisque les repas sont vecteurs de rencontres et de découvertes.

Voyager hors des tout-inclus t’assure d’un régal mexicain en tous points : tacos, gorditas, tlacoyos, tamales, chalupas, quesadillas ou tortas. La nourriture mexicaine est relativement épicée et piquante, tu seras averti !

Bien évidemment, quelques régions du Mexique se doivent d’être évitées, Village Monde te conseille donc de toujours bien vérifier les conditions de sécurité des escales de ton séjour au Mexique hors tout-inclus.

Tu peux aussi lire cet article sur les tout-inclus, ou ces deux articles sur l’exploration de Rafael au Mexique : Pulque / Pimiento : au Mexique avec Rafael.

Naviguer

Contact

Bulletin d'information